Marängbotten 3-4 äggvitor 1 dl strösocker 2 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker Sätt ugnen på 80 grader varmluft.
maräng
-
-
Curd: 3 st clementiner juice och skal 1 st citron juice och skal 1,5 dl strösocker 50 g smör 1 msk maizena 2 ägg 2
-
Pajdeg: Rabarberkräm: Skär 500 g rabarber i bitar Mortlade kardemummakärnor Socker Potatismjöl Koka rabarber,
-
Receptet gäller för 10 bitar Pajdeg: 75 g smör 0,5 dl florsocker 0,5 krm salt 2,5 dl vetemjöl 1 ägg Citronkräm: 2