1 g gelatin (0,5 blad) 1 tsk mortlade kardemummakärnor 3 dl mjölk 2 dl vispgrädde 6 äggulor (120 g) 1,5 dl
kardemumma
-
-
Bullar, kardemumma och citron – bästa kombon! För ca 20 kringlor: Vetedeg 25 g jäst (ett halvt paket) 250 g
-
50 g smör 2 dl strösocker 2 ägg 1 påse saffran Rivet skal av 1 citron 1 krm nymortlad kardemumma 0,5 tsk salt ca 5
-
125 g mjukt smör 1,5 dl strösocker rivet skal av 1 citron 1 tsk vaniljsocker 2 ägg 2,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver
-
Ca 24 bullar Deg: 4 dl mjölk 150 g rumsvarmt smör 50 g färsk jäst 1,5 dl strösocker 2 tsk nystötta kardemummakärnor
-
Pajdeg: Rabarberkräm: Skär 500 g rabarber i bitar Mortlade kardemummakärnor Socker Potatismjöl Koka rabarber,
-
Anslag: 3 ägg 2,5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 50 g smör 1 dl mörk 3,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 krm salt 1