Chokladbrownie med jordgubbs- och rabarbermousse toppad med jordgubbsgelé och dekorerad med smultronblommor och
rabarber
-
-
Citrontårtbotten 1 dl vetemjöl special 1 tsk bakpulver 1 dl potatismjöl 1 tsk vaniljsocker 4 st ägg 2 dl strösocker
-
Pajdeg: Rabarberkräm: Skär 500 g rabarber i bitar Mortlade kardemummakärnor Socker Potatismjöl Koka rabarber,
-
Världens bästa kombo måste ändå vara rabarber, jordgubbar och kardemumma. En paj för ca 6 portioner: 150 g smör 2
-
Ca 12 bitar 150 g smör 2,5 dl strösocker 1 nypa salt 2 tsk vaniljsocker 3 ägg 1,75 dl vetemjöl Fyllning: 3 stjälkar