50 g smör 2 dl strösocker 2 ägg 1 påse saffran Rivet skal av 1 citron 1 krm nymortlad kardemumma 0,5 tsk salt ca 5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Värm ugnen till 175 grader. Rör rumstempererat smör smidigt tillsammans med socker. Ta i ett ägg i
-
-
100 g extrasaltat smör 2 dl strösocker 4,5 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver 3 msk kakao 2 ägg 1 tsk vaniljsocker 200 g mjölkchoklad Smält smöret och låt svalna. Hacka chokladen. Blanda de
-
125 g mjukt smör 1,5 dl strösocker rivet skal av 1 citron 1 tsk vaniljsocker 2 ägg 2,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk stött kardemumma 0,5 dl filmjölk Garnering: 2-3 skalade
-
Botten: 200 g digestivekex 100 g smör 10 g vaniljsocker (1 msk) 2 msk strösocker Sätt ugnen på 200 grader och smält smöret i en kastrull. Kör kexen till fina smulor i en matberedare.
-
10-12 bitar Tårtbotten 330 g ägg (ca 6 st) 250 g strösocker (ca 3 dl) 90 g vetemjöl (ca 1,5 dl) 120 g potatismjöl (ca 1,5 dl) 7 g bakpulver (ca 1,5 tsk) Sätt ugnen på 200 grader. Lägg
-
En supergod curd som kan användas på samma sätt som lemoncurd. Jag använder den oftast som syrligt komplement i en tårta och oerhört gärna istället för marmelad på frukostmackan eller
-
Räcker till 10-12 bitar Botten: 1 paket med Oreo cirka 150 gram 50 gram smält smör Fyllning: 3 dl vispgrädde 600 gram philadelphiaost 1,5 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 1 paket med
-
Ca 24 bullar Deg: 4 dl mjölk 150 g rumsvarmt smör 50 g färsk jäst 1,5 dl strösocker 2 tsk nystötta kardemummakärnor 1 tsk malen kardemumma 0,5 tsk salt 10-12 dl vetemjöl 1 st ägg
-
Ultimata chokladmuffinsen från Roy Fares ca 10-12 stycken: 120 g vetemjöl (ca 2 dl) 180 g strösocker (ca 2 dl) 3 g bakpulver (ca 0,5 tsk) 5 g bikarbonat (ca 1 tsk) 3 g salt (ca 1 tsk)
-
Ca 24 st 50 g jäst 3 dl mjölk 1,5 dl strösocker 1 krm salt 1 tsk nymortlade kardemummakärnor 1 ägg 150 g rumstempererat smör ca 12 dl vetemjöl Fyllning: ca 2 dl vaniljkräm, från pulver